寒冷的天一定不能少的庙街阿星云吞面 寒冷的天一定不能少的庙街阿星云吞面。在人的日常生活中,要说有什么是不能不去做的就是吃饭喝水睡觉了。没错,民以食为天,一顿好吃的美食享受会让我们这一天都有一个好心情。庙街阿星云吞面,让你在繁忙的生活中感受到温馨,在寒冷的天气中感觉到温暖,汤底清澈,有鱼的清香,喝完不会口干,面条筋道爽口,而云吞也是皮薄馅大,内馅是猪肉和一条鲜虾包在一起,一口吃下去,余味无穷,令人还想再来一碗 庙街阿星云吞面没有一味地去迎合消费者日益变化的需求而去改变,而是努力地引导消费者,让他们找到内心中想要的美食体验,不谙世俗,反而创造出了属于自己的特色。而庙街阿星云吞面的招牌特色,自然就是老一辈人记忆深刻的云吞面了。这种面条大多数北方人都没有吃过,它是广州人能一天吃三顿的美味,是一种朴素的美食。 一碗飘香四溢的庙街阿星云吞面上桌,面在上,云吞在底,可防止面泡水而不爽。揭开碗底,还有寸半韭黄垫底!很多人认为除了添加猪油外,这也能充分逼出香气,增添滋味。除此外,咸酸萝卜、大红浙醋和白胡椒粉也是标配,可以中和面条碱性,吃起来更爽口,去腥的胡椒粉,和大地鱼汤底更是绝配! 小小一碗庙街阿星云吞面,旧时是富贵人家才吃得起的小吃,哪怕如今成为寻常市井美食,仍旧不失精巧的要求,代表着更多人记忆深处浓厚的回忆!
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